早いもので、今年で9年目！愛知県知多市大興寺字長根92-7にある『炉ばた だいこ
う』さんご一行様が毎年恒例の大信州知多半島支部の営業会議？に来てくれました。
支部長の新美さん（お店のメニューには大信州が30種類ほど載っています）を筆頭に
皆さん若手責任仕込みも応援していてくれ、上記写真では森本仕込、小松仕込の今期
のコンセプトと今の状況を熱心に聞いて行かれました。
来年は節目となる10周年です。新美さ～ん、楽しみにしていてください！
見学の後、下原セブンイレブンで昨日搾った「蔵開き 朝しぼり』を60本（1人3～4本
ですね）買われていました。
(田中 勝巳)