お知らせ

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2020.04.15

休業日のお知らせ

大信州酒造本社に併設される専売所「原田屋」から休業日のお知らせです。

下記期間は休業となります。
4月29日(水)～ 5月6日(水)

ご来店を楽しみに来て頂いたお客様には、大変恐縮では御座いますが、新型ウィルスの感染拡大防止のため、誠に勝手ながらGW期間中の休業対応をとらせて頂きます。ご理解の程よろしくお願い致します。

なお、通常営業は5月7日(木)より、再開予定とさせて頂きます。

≪休業中の地方発送に関して≫
休業期間中は下記日程の間、電話受付による地方発送を行っております。
4月30日(木)
5月1日(金)
5月2日(土)
［受付時間 AM9:00～PM5:30］
上記日程以外は、休業のため受付対応等のお電話は繋がりません。
また、発送の際に送料・代引手数料がかかります。
受付時間により当日発送が出来かねる場合もございますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

2020.03.31

「手いっぱいの会 in 長野」開催中止のお知らせ

お客様各位

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

大信州酒造では、新型コロナウイルス感染症拡大の影響を鑑み、参加者および関係者の皆さまの健康・安全面を第一に考慮した結果、5/23(土)に開催を予定していました「手いっぱいの会 in 長野」を中止することにいたしました。

既にご予約いただいておりますお客様をはじめ、催しを楽しみにしていただいておりました皆さまに、深くお詫びを申し上げます。

また、新型コロナウイルス感染症の状況次第では、今後の催しにつきましても、中止または延期の可能性がございます。

開催状況につきましては、
公式ホームページ（https://www.daishinsyu.com/）、ＳＮＳ等でお知らせしてまいります。

何卒、ご理解とご了承賜りますようお願いいたします。

令和２年３月３１日
大信州酒造株式会社

2020.03.23

蔵開き中止のお知らせ

　連日の報道にありますとおり、新型ウィルスの感染拡大が全国的に問題となっております。長野県内でも感染が見つかり、弊社といたしても感染拡大を防止するために、４月１９日（日）に豊野蔵で開催を予定しておりました「大信州蔵開き」のイベントを中止することといたしました。
　今後の新型ウィルスの感染拡大が想定できないうえ、不特定多数のお客様がご参加されることが予想されるイベントの為、感染拡大の危険性を否定できない状況であることから、大変残念ではございますが、開催を中止とさせていただきます。
　当日のご参加を楽しみにしていただいた皆様へは大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

2019.09.30

【農場通信①】

９月も終わりが近づき、いよいよ令和最初の仕込みが始まろうとしています。
９月に入ると契約農家の稲刈りが始まります。
今日までに松本・安曇野地区の刈り取りは終わりました。
今年は昨年のような天気の影響もなく、どの農家のお米もしっかりと実ったようです。
写真は松本地区の田美屋の高山さん、やまだふぁーむの山田さんです。
八重原、木島平のお米はこれから刈り取り。
彼等の作る「ひとごこち」、「金紋錦」を使って10月から酒を仕込みます。

大信州が使うお米は全量長野県産の品種で契約栽培米です。彼等がいて初めてお酒が造れます。
プレッシャーもありますが、今年もお酒が造れることに感謝しながら挑みたいと思います。