お知らせ

月: 2024年7月

2024.07.16

手いっぱいの会in松本 2024

令和6年7月14日(日)手いっぱいの会 in 松本を開催いたしました。
生憎の雨の中、お越しいただいた皆様には心より感謝申し上げます。

松本での開催は平成30年(2018年)が最後。その後、令和2年(2020年)に開催を計画するもコロナ禍により中止となり、今回なんと6年ぶりの開催となりました。

会場は国の登録有形文化財でもあるアルモニービアンで開催。
過去、イベントの規模や内容に応じて会場を変えながら開催を続けてきましたが、
第1回 手いっぱいが開催された平成22年(2010年)当時の会場もアルモニービアン。
大信州手いっぱいの会はここから始まりました。

久しぶりの松本開催と、「大信州 花宙 hanasora」発売から10周年を迎える節目ということもあり、原点に返る特別な1日となりました。

会場を盛り上げてくださった越ちひろさん、2024 Miss SAKE 準グランプリ 長野代表 宮澤 麗(みやざわうらら)さん、契約農家の皆さん、そしてお越しいただいた皆様。

誠にありがとうございました。

そして、今年も手いっぱいの会 in 東京を9月14日に開催いたします。
詳細は追ってお知らせいたします。

2024.07.03

大信州 聞き酒ROOM 一時休業のお知らせ。

一部店内の改装工事を行うため、しばらくの間休業いたします。

ご利用ご検討いただいたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

営業開始日につきましては改めてお知らせいたします。

2024.07.02

粕漬教室in大信州

今年も大信州で粕漬け教室を開催します!

大信州の酒粕で粕漬けを作ってみませんか?
お酒をしぼった後にできる、栄養とうま味たっぷりの酒粕で旬のお野菜やお魚を漬ける料理教室です。
講師に家庭料理の達人「相澤酒店」の女将相澤節子さんにお越しいただき、粕漬体験、試食に加え、お家で簡単レシピをご紹介!

■ 日程:令和6年7月26日(金)
■ 時間:14:00~16:00  ※30分前から受付
■ 場所:大信州酒造株式会社
〒390-0852 長野県松本市島立2380

■ 参加費:3,000円(税込)
※材料費(容器、酒粕、食材、調味料など)
※参加費は当日現地でお支払いください。
※お支払方法は現金、Paypayのみとなります。
■ 持ち物:エプロン、タオル

< 完全予約制 > 定員15名様
◯ 定員に達し次第受付を締め切らせていただきます。
◯ 事前に、お電話またはお申込みフォームにてご予約ください。

★ 参加お申し込みはこちら ★

■ お問い合わせ 大信州酒造株式会社
☎ 0263-47-0895
✉ info@daishinsyu.com
お電話やFAX、メール、専売所原田屋でもお申込み受け付けております。
ご参加お待ちしております。