大信州の酒粕で粕漬けを作ってみませんか？
大信州のお酒をしぼった後にできる栄養とうま味たっぷりの酒粕でお肉や魚、旬のお野菜を漬ける料理教室です。プロの料理人を講師に招き、家庭でも簡単にできるレシピをご紹介。
日々の食卓に身体に嬉しい伝統食「粕漬け」はいかがでしょうか。
おかずとしてはもちろん、お弁当やおつまみにも最適です。
講師に、松本の名店「風林火山」の上原さんにお越しいただき、粕漬け造り、試食、粕料理レシピをご紹介！
ご参加お待ちしております！
■ 日程：令和5年7月28日（金）
■ 時間：14:00～16:00 ※30分前から受付
■ 場所：大信州酒造 〒390-0852 長野県松本市島立2380
■ 参加費：3,000円（税込）
※参加費は当日現地でお支払いください。
※お支払方法は現金またはPayPayのみとなります。
■ 持ち物：エプロン、タオル
▼ 参加お申し込みはこちら ▼
https://www.daishinsyu.com/event/8219
＜ 完全予約制 ＞ 定員15名様
◯ 定員に達し次第受付を締め切らせていただきます。
◯ 必ず事前にご予約ください。
■ お問い合わせ
大信州酒造株式会社
☎ 0263-47-0895
お問い合わせフォーム
お電話やFAX、メール、専売所原田屋でもお申込み受け付けております。