先日、「信濃薫水槽場詰め」のイベントが無事致しました。お越し頂きました皆様本当に有り難うございました。
今日の豊野は冷え込みが厳しく、今季一番の寒さでした!マイナス10℃以下では水道周りもこの通り…ガチガチです。
そんな中でも仕込みはしなくてないけません。今日も蒸し米にしっかり手を入れ仕込みました。
こんな日には温かい甘酒が嬉しいですね♪ 写真は酒粕を溶いて作ったモノです。ほんのりと効いているショウガがさらに体を温めてくれます。
皆様も是非ご自宅で如何でしょうか♪(^-^)
(小松 剛)