2012.02.04
ここ5年くらい毎年恒例になりつつある、新橋のいし井さんが今年は…つ、ついに蔵仕事に挑戦! お店のstaff3名、お客様2名総勢5名で朝方5時~夕方3時まで室仕事、蒸し米さらし、米洗いと蔵仕事三昧を楽しんで(?)いってくださいました! ちょうど、出品大吟醸の瓶慣らしをしなくてはいけない時だったので助かりました!感謝感謝です。 来年もよろしくお願いします!
(田中 勝巳)