お知らせ

2025.06.06

大信州酒造の梅酒造り講座 開催!

今年も開催します!大信州酒造の梅酒作り講座!
大信州のレシピで、一緒に梅酒をつくってみませんか?
大信州の梅酒に使用している原料と同じものを使い、大信州の蔵で梅酒の仕込みが体験できます!

日本酒で漬ける梅酒は独特の旨みがあり、ホワイトリカーなどで漬けたものとはひと味もふた味も違ったまろやかさがあります。

今年もご自身で漬けた梅酒を品評する「梅酒コンテスト」を開催します!
是非、昨年漬けた梅酒をご持参ください。

<概要・詳細>

■ 第1回:2025年 7月 4日(金)13:30~15:30
■ 第2回:2025年 7月 5日(土)10:00~12:00
■ 第3回:2025年 7月 5日(土)13:30~15:30

※各回定員30名様
※定員に達し次第受付を締め切らせていただきます。

■ 場所:大信州酒造 〒390-0852 長野県松本市島立2380

■ 参加費(梅酒1本製作費):5,500円 (税込)
 材料費(梅漬け原酒、梅の実、氷砂糖、広口瓶)

※参加人数と作成数が異なる場合は「ご要望・ご質問欄」に作成本数を明記願います。
例)2人で1本作成
※4ℓ以上の広口瓶ご持参で、瓶代500円値引きいたします。
※参加費は当日現地でお支払いください。現金またはPayPayでのお支払いが可能です。