大信州 秋の純吟
- ●香りやさしく味わい軽快で食中向き 冷酒又は常温で
| 使用米 | 播州産「山田錦」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 8月中旬～/冷蔵瓶貯蔵 無濾過 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 2,500円 720㍉㍑ 1,260円
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大信州 夏吟生原酒
- ●果実のような香りと味わい深い辛口が特徴の
吟醸無濾過生原酒です。 - ●お酒をキュッと冷やして
さらにオンザロックがおすすめです。 - ●ストレートももちろん良しで飲み方いろいろ。
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％（自家精米） |
| アルコール分 | 18.8％（原酒） |
| 日本酒度 | +10（超辛口） |
| 酸度 | 1.4 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 2,625円 720㍉㍑ 1,312円
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生
- ●洗練・軽快・デリシャスリンゴ 冷酒で
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 11月下旬～/ おりからみ 生 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 3,150円 720㍉㍑ 1,575円
大信州 特吟しぼりたて 生
- ●丹精で華やか、きれいな吟醸香 冷酒で
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 冷蔵瓶貯蔵 無濾過 ※季節限定生酒も有 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 2,625円 720㍉㍑ 1,365円
大信州 極寒ひやおろし
- ●洗練軽快、納得の吟醸酒 冷酒から上燗酒まで
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 9月初旬～/冷蔵瓶貯蔵 無濾過 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 2,310円 720㍉㍑ 1,155円
大信州 別囲い純米吟醸 ひやおろし
- ●軽快 冷酒または常温で
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 9月初旬～/冷蔵瓶貯蔵 無濾過 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 3,000円 720㍉㍑ 1,575円
大信州 別囲い純米大吟醸 ひやおろし
- ●上品な華やかさ、旨み膨らむ 冷酒または常温で
| 使用米 | 信州産契約栽培米「金紋錦」他 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 9月初旬～/冷蔵瓶貯蔵 無濾過 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 3,675円 720㍉㍑ 1,890円
大信州 純米吟醸 お燗酒
- ●超高級な純米吟醸のお燗酒。旨み広がる。ぬる燗から上燗（40～45℃）を目安に
| 使用米 | 契約栽培米「ひとごこち」全量使用 |
|---|---|
| 発売期/製造特性 | 10月初旬～/冷蔵瓶貯蔵 無濾過 |
小売価格(税込)
1.8㍑ 3,000円 720㍉㍑ 1,575円