2012.02.16

吟醸のにごり酒と純米吟醸のにごり酒。純吟にごり・生は、軽快な旨みと華やかな香り。オリは軽め。軽く発泡します。 …

開栓の際は充分ご注意ください!
2012.05.15
開栓方法説明ビデオ改訂版を公開しました

2011.12.27

毎年大好評!!生純米大吟醸と純米吟醸のブレンドです。一クラス上の純米吟醸です。弊社「槽場詰め」と同等の内容です。 …

2011.10.02

とっておきの「お燗酒」です！人肌あるいはぬる燗でお楽しみください。味がギュッと締まって、ほのかに吟香が広がります。長野県産ひとごこち100％使用 …

2011.10.02

秋本番となり、そろそろお燗が恋しい季節です。ぬる燗でも、熱燗でも、お楽しみいただけます。軽快な中にも旨みがあり、まるみを伴ってキレ味抜群です …

2011.10.02

10月1日は日本酒の日。今年もこの日を記念して、純米大吟醸をご用意いたしました。秋の夜長にじっくりと飲んでいただきたいお酒です。 …

2011.09.06

今年も秋の酒第一弾として「大信州　秋の純吟」を発売します。ひやおろし解禁日の9月9日まで待てないという方におすすめの純米吟醸です。 …

2011.09.06

22BY仕込45号の生貯蔵バージョンです。ふっくらとした味わいと柔らかい舌触りが魅力的です。香りも豊かで、味口とともにボリュームを感じます。 …

2011.07.21

おかげさまで、現在、仕込シリーズは三十二号の1.8Lをわずか残すのみとなりました。「仕込シリーズ、何かないの？」というお問い合わせにお応えしまして、 …

2011.06.08

おかげさまで今年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞することができました。播州産の山田錦特等米を35％まで磨き、手間を惜しまず造り上げた自信の商品です。 …

2012-04-20（金）開催

今年も吉川忠英さんがやってくる　大信州発酵熟成ツアー2012
30名様限定/申込受付中

今年も忠英さんが大信州にやってきます。日本中を巡って、いつも精力的に演奏活動されている忠英さんですが、今回の信州ツアーでどんな熟成をされるのか楽しみです。信州にちなんだオリジナル曲も多数あって、楽しみです。ギターテクニックはもちろんのこと、忠英さんの軽妙なトークと洒脱な人柄にふれてみてはいかがですか。

時間：19:00～
会場：大信州酒造松本本社(松本市)
会費：3,000円(税込)
会場では、演奏の合間に、今年搾った新酒の中からとっておきのお酒をお飲みいただけます。
事前申込制です。詳細はブログ記事をご覧ください

2012-05-27（日）開催

大信州　新酒の目聞き会　70名様限定(先着順)/申込受付中

時間：15:00(受付14:30より)～17:00
会場：メルパルク長野　3階 白鳳の間（長野駅東口）
会費：5,000円(税込)
内容：新酒の紹介(今年造った新米新酒を用意いたします)・きき酒クイズ(景品は大人気のノベルティグッズです)など

参加ご希望の方は、電話、FAXまたは電子メールにてお申し込みください。お申し込みの際、お名前、ご住所、電話番号、年齢をお伝えください。

※一度に複数名ご予約いただく場合も、お手数ですが人数分お名前をお伝えください。

折り返し、弊社より案内書と郵便振替用紙を送付いたしますので、所定の参加費をお振替ください。入金確認後、ご予約の完了となります。なお、当日ご来場の際は、誠にお手数ですが郵便振替の領収書またはその写しをご呈示ください。確認後、会場受付にて抽選番号付きの入場券をお渡しいたします。

※会場予約の関係上、5月24日(火)以降のキャンセルにつきましては返金できませんのでご了承ください。

お申し込み先：大信州酒造株式会社
お電話でお申し込みの方は　0263-47-0895
ファクスでお申し込みの方は　0263-47-8007
Eメールでお申し込みの方は　info@daishinsyu.com

※ご参加に当たっては、未成年の方はご遠慮ください。
※ご来場には出来るだけ公共交通機関をご利用ください。飲酒後の車両の運転は危険ですのでおやめください。

2011-02-23(木)

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ご報告

先日、長野市で開催いたしました「大信州 新酒目聞会」にご参加の皆様からいただいた入場料から500円ずつ計32,000円と、弊社から同額の32,000円を合わせた計64,000円を、市民タイムス（松本市）様の「救援思いやりボックス」に義捐金として寄付させていただきました。

この市民タイムス様の「救援思いやりボックス」は、東日本大震災と長野県北部地震の復興支援を目的に被災地に直接送られるもので、東北地方だけでなく、長野県の栄村にも届けられています。東北地方の惨状や復興に向けての動きは連続して大きく報道されておりますが、長野県栄村も復興に向けて今なお懸命に動いています。ほんの気持ちばかりの支援ですが、ご来場者いただいた皆様と共に被災された方々を想って義捐金を送ることといたしました。