2015年11月 のアーカイブ

「新酒搾り上がりましたよ」

2015年11月16日 月曜日

10月から始まった酒造りも新酒が搾り上がる時期が来ました!
今日迄に仕込みの4本目まで搾りましたがどの酒も良い感じです。(^-^)

今週末に控えた槽場詰めのイベントが楽しみです♪
社員一同来ていただけるお客様の笑顔を想像しながらお待ちしております!

1447301539142

1447301553165

1447301573685

1447301588388

(小松 剛)

1本目上槽しました。

2015年11月10日 火曜日

今期の仕込み1号を上槽しています。
搾り上がったお酒の味を確かめて、いろんな心配ごとがふっと消え、ようやく一安心です。皆さんにお届け出来るのが楽しみになってきました。

image1

image2

(田中 勝巳)

優秀賞いただきました!

2015年11月5日 木曜日

こんにちは、寒くなってきましたね。。。蔵の仕込も順調に進んでおります。新酒が出来るまでもう少しお待ちください。

今日は。。。

関東信越国税局酒類鑑評会において優秀賞を頂きました。

当蔵の田中 勝巳も大変喜んでおります。

皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

勝巳写真1

勝巳写真2