このたびの東北地方太平洋沖地震によりお亡くなりになった方々の冥福をお祈り申しあげるとともに、
被災地のみなさま、および災害復旧活動にたずさわるみなさまに、心からお見舞いを申し上げます。

2011.12.27

純吟にごり・吟にごり 生

吟醸のにごり酒と純米吟醸のにごり酒。純吟にごり・生は、軽快な旨みと華やかな香り。オリは軽め。軽く発泡します。 


2011.12.27

別囲い純米吟醸

毎年大好評!!生純米大吟醸と純米吟醸のブレンドです。一クラス上の純米吟醸です。弊社「槽場詰め」と同等の内容です。 


2011.10.02

純米吟醸 お燗酒

とっておきの「お燗酒」です!人肌あるいはぬる燗でお楽しみください。味がギュッと締まって、ほのかに吟香が広がります。長野県産ひとごこち100%使用 


2011.10.02

お燗で旨い辛口

秋本番となり、そろそろお燗が恋しい季節です。ぬる燗でも、熱燗でも、お楽しみいただけます。軽快な中にも旨みがあり、まるみを伴ってキレ味抜群です 


2011.10.02

大信州 日本酒の日記念酒

10月1日は日本酒の日。今年もこの日を記念して、純米大吟醸をご用意いたしました。秋の夜長にじっくりと飲んでいただきたいお酒です。 


2011.09.06

大信州 秋の純吟

今年も秋の酒第一弾として「大信州 秋の純吟」を発売します。ひやおろし解禁日の9月9日まで待てないという方におすすめの純米吟醸です。 


2011.09.06

22BY仕込45号 純米大吟醸

22BY仕込45号の生貯蔵バージョンです。ふっくらとした味わいと柔らかい舌触りが魅力的です。香りも豊かで、味口とともにボリュームを感じます。 


2011.07.21

22BY仕込59号 純米大吟醸

おかげさまで、現在、仕込シリーズは三十二号の1.8Lをわずか残すのみとなりました。「仕込シリーズ、何かないの?」というお問い合わせにお応えしまして、 


2011.06.08

大信州 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒

おかげさまで今年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞することができました。播州産の山田錦特等米を35%まで磨き、手間を惜しまず造り上げた自信の商品です。 



2011-09-14(水)開催

大信州 秋の目聞会を開催します (酒販店様、料飲店様限定)

いよいよ酒の季節が間近です。
22BYの秋の仕上がり具合を味見してみませんか?

造りが終わって一息ついていたらもう夏。23BYの造りが間近に迫っていきました。現在着々と準備を進めているところです。さて、ひと夏越して今年の酒はどんな感じ? 今年の特徴は? と気になっている方もいるのでは。そこで、恒例となりました酒販店様と料飲店様限定の秋の目聞会を開催いたします。秋冬に向けて出荷する酒を存分に目利きしていただけるようにご用意いたします。この機会だけの特別頒布酒もご用意いたします。どうぞお仲間お誘い合わせてご来場下さい。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

  • 日時:9月14日(水) 10:00~15:30
    ※酒販店様、料飲店様限定とさせていただきます。
    造りの現場の者が皆様のお越しをお待ちしております。今期の酒の感想、確認したいことなど、何なりとお声かけ下さい。
  • 会場:KKR ホテル東京 11階 竹の間 [地図はこちらから]
    東京都千代田区大手町1-4-1
    ※地下鉄東西線「竹橋駅」3b出口直結
    TEL.03-3287-2932  FAX.03-3287-2916

※資料の用意をしてお待ちしていますので、どうぞ事前にお申込み下さい。
お問い合わせ、申し込みは、弊社 田中、市川までご連絡ください。
e-mail:info@daishinsyu.com TEL.0263-47-0895 FAX.0263-47-8007

※ きき酒会ですので、お車でのご来場にはご配慮下さい。


2011-08-21(日)開催

信州松本 田んぼ散策ツアー

詳細は決まりしだいご案内させていただきます。


延期のお知らせ

4月9日開催予定「信州松本 おらが酒呑み歩き」は延期となりました。開催日は決まり次第お知らせいたします。


ご報告

先日、長野市で開催いたしました「大信州 新酒目聞会」にご参加の皆様からいただいた入場料から500円ずつ計32,000円と、弊社から同額の32,000円を合わせた計64,000円を、市民タイムス(松本市)様の「救援思いやりボックス」に義捐金として寄付させていただきました。

この市民タイムス様の「救援思いやりボックス」は、東日本大震災と長野県北部地震の復興支援を目的に被災地に直接送られるもので、東北地方だけでなく、長野県の栄村にも届けられています。東北地方の惨状や復興に向けての動きは連続して大きく報道されておりますが、長野県栄村も復興に向けて今なお懸命に動いています。ほんの気持ちばかりの支援ですが、ご来場者いただいた皆様と共に被災された方々を想って義捐金を送ることといたしました。