変わることなくそびえる
恵みの源をなす北アルプス連峰
常にあがめ、ときにおののく、偉大なる山々

何十年もの時を経て自然にろ過され
里を潤す北アルプス連峰の雪解け水
これこそが、わたしたちの命

玄米を見れば、その良し悪しがわかる
下原多津栄大杜氏の言葉を胸に
契約農家と二人三脚の米作りは続く

時と情熱を礎に技能を手にし
手にした技の研鑽を怠らず
手間ひまを尽くした酒造りに全霊を注ぐ

酒の調和を生み出すのは、人の和
人の和を生み出すのは、人柄
技を磨き人柄を磨く、それが良酒への無窮の道

商品情報

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お知らせ

2021.01.26
会員制度導入について
2020.12.17
休業日のお知らせ
2020.11.06
KEYKEG
2020.09.14
御報告
2020.09.07
農場通信

大信州酒造株式会社


長野県松本市島立2380
TEL. 0263-47-0895 FAX. 0263-47-8007

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飲酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。